Дієта з пісними смачними рецептами простих страв на кожен день в пост

Режим дієти дозволяє до вживання:

• овочі, зелень, гриби, прянощі, а також страви з них при повній відсутності тваринних жирів і білків;
• ягоди і фрукти у свіжому і сухому вигляді;
• варення, компоти, джеми, нектари, соки, мед;
• всі види насіння і горіхів;
• всі види пасти, бобових і круп, а також продукти і страви з них, що не містить інгредієнтів тваринного походження;
• всі різновиди сої, страв і продуктів з неї;
• смачні пісні рецепти, приготовані без інгредієнтів тваринного походження, солодощі і борошняні вироби, в тому числі пастила, мармелад, шоколад, халва, козинаки, грильяж та інше;
• будь-яке рослинне масло.

Смачні пісні страви: рецепт овочевого омлету без яєць

Пропонуємо рецепт пісного страви – омлету без використання яєць, розрахований на 4 порції. Для його приготування візьміть:

• 4 помідора,
• 1 цукіні,
• 10 оливок або маслин без кісточок,
• 10 столових ложок горохової муки,
• за смаком рослинного масла, меленої паприки або в пелюстках, чорного меленого перцю і коріандру в насінні або меленої,
• чайну ложку соди.

Рецепт на кожен день цього пісного страви передбачає наступний порядок дій:

• очистити цукіні і наріжте тонкими скибочками або дрібними кубиками;
• томати наріжте тонкими пластинками або так само, як цукіні;
• припустіть нарізані томати і цукіні на рослинній олії і додайте прянощі;
• розведіть соду невеликою кількістю теплої води. Введіть содову воду в муку і, перемішуючи і додаючи теплу воду, доведіть тісто до стану дуже густих вершків;
• оливки розрізати надвоє – поздовжньо або навскоси;
• посоліть і влийте тісто до овочів, туди ж відправте шматочки оливок;
• накрийте кришкою і доведіть до готовності.

Ваш пісний рецепт на кожен день готовий!

Картопляно-морквяні битки

Для приготування биточків підготуйте наступні інгредієнти:

• 4 бульби картоплі середнього розміру;
• моркви – 2 невеликих коренеплоду;
• кукурудзяних зерен 3 столові ложки (розмороженої або консервованої);
• зеленого горошку 3 столові ложки (розмороженого або консервованого);
• сік одного лимона;
• цибулі-ріпки половину головки;
• 3 столові ложки борошна горохової, вівсяної, пшеничної, гречаної чи лляний;
• паніровка (манна крупа, хлібні крихти або розмелені сухарі, вівсяні або кукурудзяні пластівці);
• солі і спецій за смаком, в тому числі меленого чорного перцю, меленого червоного пекучого перцю, коріандру, каррі і куркуми;
• рослинне масло.

Для того, щоб рецепт пісної дієти пост вийшов зваріть до напівготовності або запечіть в шкірці моркву. Зваріть До готовності або запечіть в мундирі картоплю. Консервовані горошок і кукурудзу злийте. Якщо вони використовувалися замороженими, після розморожування бланшируйте їх хвилин п'ять.

Очистіть моркву і нарізує кубиками, потовчіть товкачиком до стану пюре. Зніміть шкірку з картоплі і розімніть в пюре. Наріжте дрібно половину цибулини і припустіть його до прозорості.

З'єднайте картопляне і морквяне пюре з цибулею, кукурудзою та горошком. Перемішайте і введіть борошно.

Зліпіть битки і обваляйте в паніровці (готової чи самостійно виготовленої). Обсмажте битки на рослинному маслі або запечіть в духовці або аерогрилі.

Подайте биточки гарячими.

Салат з гречаною крупою

І ще один рецепт пісного страви на кожен день – салат з гречаною крупою. Для його реалізації візьміть наступні компоненти:

• півсклянки відвареної розсипчастою гречки;
• 10 помідорів черрі;
• огірок;
• цибулина шалот;
• 1 паприка або солодкий перець;
• за смаком зелені, рослинного масла, лимонного соку, солі, кунжуту (меленої та в насінні) і перцю.

І так приступимо до приготування. Для цього нам потрібно цибулю, паприку, зелень і огірок крупно нарізати. Помідори розріжте навпіл. Потім змішайте гречку, зелень, цибуля, огірок і паприку. Додайте половинки чері. Приправте і додайте меленого кунжуту.

Збийте сік лимона з рослинним маслом і цією заправкою залийте салат.

Присипте готову страву кунжутним насінням.

Подайте салат охолодженим і приймайте компліменти від гостей і близьких за настільки смачні пісні страви!