Вітамін р: в яких продуктах міститься

вітамін Р, він же рутин і біофлавоноїди рослинного походження, є розчинною у воді речовиною що складається з великого набору біологічних компонентів. Сам термін, а саме узагальнення всіх мікроелементів з метою об'єднання їх в групу, був висунутий в тридцятих роках минулого століття.

рутин, на жаль, організмом не виробляється, але він задіяний у багатьох процесах. З цієї причини в обов'язковий набір добової дози корисних елементів входить і вітамін Р. У яких продуктах міститься цей цінний компонент, слід запам'ятати і не нехтувати ними.

Продукти багаті вітаміном Р

Аскорбінова кислота і біофлавоноїди часто містяться в одних і тих же продуктах рослинного походження. Найбільша кількість рутина входить до складу цитрусових фруктів, плодів шипшини, листя салату, ягід чорної смородини і щавлю.

У меншому кількості вітамін Р міститься в плодах томата, капусті всіх видів, яблуках, петрушці, болгарському перці, сливах і у винограді.

Шанувальники модних напоїв на основі зеленого і білого чаю, можуть не побоюватися дефіциту біофлавоноїдів. Чайне листя містять цей вітамін в достатку. А так як дані сорти виготовляють виключно з верхніх і молодого листя куща, то вони добре насичені рутином.

Гречка не дарма лідирує серед злакових культур. До складу гречаної каші входять не тільки десятки інших корисних мінералів, але вітамін Р. Гречка взагалі дуже корисна і, що не маловажно, живильна при невисокому вмісті калорій.

З приводу перерахованих овочів і фруктів варто додати, що найбільш насичені рутином сирі продукти. Виняток можна дати плодам шипшини, вони багаті вітамінами навіть у висушеному вигляді. Не випадково відвар шипшини прийнято вживати як при застуді, так і після перенесеної операції або травми, рутин сприяє швидкій регенерації тканин і зняттю запальних процесів.

Боби какао також багаті вітаміном Р. Звичайно, сам по собі порошок какао не має приємний смак, але ось шоколад з 70% часткою цього інгредієнта може бути корисний. Зрозуміло в розумних кількостях.

Живе пиво може наситити організм незначної дозою біофлавоноїдів. Пиво взагалі дуже багато мікроелементами і вітамінами деяких груп, що не магазинне звичайно. Але щодо пива, рівно так само, що і шоколаду, потрібно знати міру.

Добова норма вітаміну Р

рутин можна отримати лише з продуктів рослинного походження. Якщо в раціоні відсутні овочі, зелень і фрукти, то рекомендується приймати спеціальні добавки, що містять необхідну дозу біофлавоноїдів.

Норма прийому на добу вітаміну Р до сих пір не скоригована, але передозування рутином практично виключена. Можливі деякі вроджені аномалії, але біофлавоноїди активно задіяні в багатьох процесах організму. До того ж, дуже мало продуктів рослинного походження в яких він не міститься.

Добовий показник для жінок варіюється в межах 30 - 45 мг. Чоловікам і підліткам буде потрібно трохи більше, до 50 мг. Діти, для повноцінного розвитку, можуть обмежитися 30 мг.

Ознаки потреби організму в харчових добавках містять вітамін Р

Завдання біофлавоноїдів підтримувати еластичність і міцність капілярів. Якщо на тілі, навіть при слабкому натисканні, з'являються синці, то варто почати приймати вітамін Р.

Симптомами можуть стати часті крововиливи на слизових тканинах, кровоточивість ясен. Швидка втомлюваність та загальна млявість, навіть при дотриманні денного режиму, так само є тривожними сигналами.

При болю в ногах і руках після незначному фізичному навантаженні теж треба включити в раціон вітамін Р. У яких продуктах міститься рутин запам'ятати не складно, головне не пам'ятати про те, що він важливий і вживати такі продукти.

Дізнайтеся прямо зараз, в яких продуктах містяться найкорисніші Вітаміни для організму.