Чудо-ягода чорниця: корисні властивості рослини з далеких холодних країн

Складно знайти людину, яка б не знала таку ягоду, як чорниця. Проте, дуже часто рослина плутають з лохиною - ягодою, дуже схожою на чорницю зовні. Однак, якщо від чорниці хочеться отримати не лише задоволення, а й значний оздоровчий ефект, то плутати ягоди ніяк не можна - чорниця, корисні властивості якої унікальні, є неповторною і за смаком, і по лікувальній дії. А лікувати чорницею можна що завгодно: рослина універсально і може стане в нагоді будь-якій людині цілий рік.

Чудотворне рослина з холодних країн

Цікаво, але в жарких країнах, та й просто теплих місцевостях, чорниця не росте. Їй полюбилися холодні простори Сибіру - там чорничні поля можуть простягається на довгі кілометри. Проте, доступ до цієї ягоди має кожна людина, адже в літній сезон вона продається на ринках, а сезон холодний - у великих супермаркетах. Запастися Черничко можна і самостійно: заморожена ягода практично не втрачає своїх корисних властивостей і зберігає їх навіть при тривалому зберіганні.

А оскільки користь замороженої чорниці практично така ж, як і від свіжої, то лікується нею і використовувати в заходи профілактики ягоду можна цілий рік. Головне, не готувати ніяких варений, пирогів і іншої смакоти: від дії високої температури ягода втратить більшість корисних речовин. Вибираючи чорницю в супермаркеті, потрібно обов'язково звертати увагу, звідки ця ягідка подорожувала, адже вона має схильність вбирати весь негатив, поширений в місцях поганої екології.

Чорниця - запорука здоров'я і краси

Практично кожна людина думає, що знає, яку користь приносить чорниця: вона покращує і відновлює зір, якщо приймати ягоду регулярно і у великих кількостях. Але це не так і є найпоширенішою помилкою. По-перше, чорниця не може відновити зір, як би того не хотілося людству, а по-друге, вона має масу інших корисних властивостей, про які ніяк не можна забувати. До них відносяться:

1. Чорниця містить антоціаніни - антиоксиданти, які ще на клітинному рівні не дозволяють розвиватися злоякісних пухлин. Тут користь чорниці в тому, що вона може стати хорошою профілактикою раку для тих, хто має схильність до цього захворювання.
2. Чорниця живить і покращує сітківку ока, через що і склалася думка, що ягода покращує зір. Але насправді вона просто знижує напругу з очей і дозволяє їм розслабитися після напруженого дня за комп'ютером, наприклад.
3. Чорничний сік може ефективно боротися з гнильними мікробами, що розвиваються в кишечнику. При регулярному вживанні чорниці можна забути про таких захворюваннях, як дизентерія або черевний тиф.
4. Зміцнює імунітет і сприяє швидкому одужанню від застуди.
5. Ця рослина є рекордсменом за вмістом марганцю, а це значить, що корисні властивості чорниці потрібні тим, хто страждає на цукровий діабет. Секрет в тому, що марганець змушує правильно функціонувати підшлункову залозу, а також знижує кількість цукру в крові.
6. Корисна ягода і для тих, хто хоче схуднути: вона прискорює обмін речовин, виводити зайву рідину і шлаки з організму.
7. Антикоагулянт - ще одне унікальне речовина, що міститься в чорниці. Воно знижує згортання крові і нещадно бореться з тромбозом в судинах. Також ягоди чорниці багаті вітамінами, корисними для ефективної роботи серця.
8. Цистит, діарея, анемія, ентероколіт, гастрит, ревматизм, фарингіт, ларингіт і безліч інших хвороб може вилікувати чорниця. Питання, чим корисна чорниця, зазвичай не виникає у людей, які хоч раз лікувалися нею.
9. Володіє сильним протизапальним ефектом, що використовується при захворюванні нирок, печінки і сечостатевих шляхів. Відступають і запальні процеси в слизових оболонках організму.
10. Чорниця є ягодою не тільки здоров'я, а й краси: вона благотворно впливає на шкіру, нігті, волосся і зуби. Корисні властивості пагонів чорниці в цій справі виявляються особливо яскраво.

Така велика кількість безцінних якостей обумовлено шикарним складом ягоди: вітаміни групи В, С, А, Е, К, такі макроелементи, як K, Mg, Ca, Na, P і мікроелементи, а також пантотенова кислота. Все це неймовірно корисно і швидко засвоюється організмом.

Лікування ягодами і листям чорниці

Існує дуже багато рецептів, за допомогою яких можна домогтися значного поліпшення здоров'я аж до повного одужання. При цьому нерідко використовуються листя чорниці, корисні властивості яких практично такі ж, як і у ягід. Найкраще звертатися до таких рецептів народної медицини:

• Для правильної робота шлунково-кишкового тракту: 3 ч. Л. чорниці залити склянкою окропу, настоювати третину години, процідити і пити один раз за день.
• При гіпертонії: 3 ст. л. чорниці залити половиною літра окропу, ніч настоювати в термосі. Випити за день, як чай.
• При шкірних хворобах: накладати щодня компрес з подрібнених ягід.
• При цукровому діабеті: на водяній бані півгодини тримати 1 ложку сухого листя в склянці окропу. Пити потрібно між прийомами їжі по 50 мл три рази за день.
• Для полоскань: 3 ст. л. засушених ягід додати в теплу воду, довести на повільному вогні до кипіння на водяній бані. Використовувати після проціджування.

Існує ще така рослина чорниця форте, корисні властивості якого дещо відрізняються від властивостей звичайної чорниці, тому його не варто використовувати за даними рецептами. Не забувайте і про те, що чорниця може використовуватися і в чистому вигляді: всього 200-300 г в день оздоровлять будь-якої людини. Проявиться це як зовні, так і внутрішньо: самопочуття звичайне завжди змінюється в кращу сторону.

Чи не нехтуйте і тим, щоб додати в звичний чай засушений листочок чорниці - навіть такий маленький крок допоможе вам знайти довговічне здоров'я. Проте, протипоказання у чорниці, корисні властивості якої дуже цінні, теж є. Наприклад, не можна їсти чорницю тим, хто страждає на захворювання жовчовивідних шляхів і має проблеми з підшлунковою залозою.