Корисні властивості чорносливу
У старі добрі часи, коли чоловіки йшли добувати їжу, жінки давали їм в доріжку засолене м'ясо і засушені фрукти.
М'ясо надавало сили, так як в ньому міститься білок, а сухофрукти насичували організм вітамінами і корисними речовинами і захищали організм від хвороб.
Може бути в сушених фруктах і немає тієї соковитості і такого аромату, як в свіжих фруктах, але зате вони можуть зберігається тривалий час, не втрачаючи своїх корисних властивостей, яких просто так не перелічити.
Найпопулярніший сухофрукт в Росії - це звичайно ж чорнослив. Виготовляють його шляхом засушіванія домашньої чорної сливи.
Корисні властивості чорносливу у всю використовуються не тільки в кулінарії, але ще і в медицині, а жінки призвичаїлися робити з цього унікального продукту маски для обличчя, компреси, лосьйони для волосся і різноманітні примочки.
Яка користь чорносливу для жіночого здоров'я і для краси тіла?
- Найвідоміше властивість чорносливу - це звичайно ж його його здатність нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Він допомагає за дуже короткий час вирішити проблему з запорами.
- Регулярне вживання чорносливу допомагає позбутися зайвої ваги. Це прекрасний дієтично продукт, який використовується в багатьох знаменитих дієтах.
- Корисні властивості чорносливу допомагають заповнити недолік заліза в організмі. Це найкращий помічник при анемії.
- Якщо ви страждаєте від гіпертонії, то вам чорнослив просто необхідний. Залийте чорнослив гарячою водою і залиште настоюватися протягом 10 хвилин. Потім чорнослив можна з'їсти і запити водою, в якій він наполягав.
- Чорнослив захищає зуби від різних пошкоджень і від карієсу.
- У цьому сушеному фрукті міститься «вітамін краси», який омолоджує шкіру, робить її м'якою і пружною, покращує колір обличчя і насичує величезною кількістю вітамінів.
- Корисні властивості чорносливу можна використовувати і для лікування мозолів. Досить зварити чорнослив в молоці і прикласти його до хворої мозолі на нозі на ніч, і вже вранці ви і не пригадаєте про те, що у вас була така неприємність.
- А ще чорнослив знімає роздратування і запалення на шкірі, тому маски з чорносливу користуються такою популярністю.
Склад чорносливу:
Корисні властивості чорносливу безпосередньо залежать від його складу. Тому мені і хочеться перерахувати всі ті корисні речовини, якими багатий цей непоказний на вигляд, зате дуже корисний і смачний сушений фрукт.
{ad1}- Вітаміни групи В, РР, С, провітамін А
- Калій, фосфор, залізо, натрій, магній, кальцій
- органічні кислоти
- пектин
- клітковина
Одним словом це не сухофрукт, а джерело вітамінів, якийсь!
